Katsaros ou Katsarou est un grand village construit dans la vaste oliveraie de Haute Messénie. Sur sa grande place centrale, on trouve de nombreux magasins, cafés et tavernes, tandis que dans la région, on trouve de nombreux moulins à huile modernes, la principale activité agricole des habitants étant la culture des olives et la production d’huile d’olive. La grande église principale du village est dédiée à Agioi Theodoroi, mais il y a plusieurs églises et chapelles plus petites dans la région.
Le village porte probablement le nom d’un protecteur turc de la région pendant l’occupation turque. Pendant la révolution grecque, fin mai 1825, une bataille a eu lieu à l’extérieur de Katsaros entre les forces d’Ibrahim et les rebelles, au cours de laquelle les Grecs, sous la direction du chef Papatsonis, ont repoussé l’ennemi.